Editeur - Casa editrice

  Asia
India

Anno - Date de Parution

Pagine - Pages

Titolo originale

Lingua - language - langue

Edizione - Collana

Traduttore

Le prime righe di: Ditelo con i cavolfiori

Finocchio, senape, cumino e anice gettati nell'olio di senape bollente. Si sprigiona un aroma pungente, avvolge la testa di Dida e procede fino a noi.
Io e il mio fratellino ci allunghiamo in avanti, attenti a non valicare la linea invisibile che separa la cucina della nonna dal resto della casa. Nessuno ha il permesso di entrare in quel locale stretto e buio, spazzato e lavato quattro volte al giorno da Dida. Cipolle, aglio, carne, piatti di vetro e servi non hanno mai varcato la soglia; però ci vive un topolino, talvolta lo vediamo, ci spia da dietro una fila di recipienti di ottone.
Dida lavora seduta sul pavimento della cucina. La vedo tagliare le verdure in piccoli pezzi, mondare il riso, impastare e lavare foglie di spinaci dalla mattina alla sera; e pensare che lei mangia soltanto una volta e digiuna un giorno sì e uno no, come tutte le vedove bramine ortodosse. Mia madre saltuariamente è ammessa in cucina, ma soltanto dopo aver fatto il bagno, essersi lavata i capelli e cambiata d'abito. Dida, che ricordo minuta e fragile nelle sue vesti bianche da vedova, cucina e mangia prima degli altri. Nipotini, figli, nuore e parenti poveri vari che le piace sfamare siedono attorno al lungo tavolo di marmo bianco mentre Dida non lo sfiora nemmeno - anche se l'ha portato lei in dote da bambina, sessant'anni fa.
Rappresenta quel che lei odia di più. Ricchi curry rossi di carne con aglio e cipolla l'avevano macchiato; a questo tavolo contaminato i figli avevano intrattenuto estranei, di certo non bramini; una volta ci aveva visto appoggiata persino una bottiglia di birra maleodorante.
Adora girare intorno al tavolo durante i pasti, e far piovere prelibatezze nei nostri piatti: frittelle di melanzane, loochi e mishti. Si tiene discosta, ben attenta a non sfiorare il tavolo. Le sue mani pallide, che le ho visto lavare almeno cinquanta volte al giorno, si librano come libellule, e di colpo qualche delizia cade nei nostri piatti.
Dida non era molto più alta di me, che all'epoca avevo dodici anni. Era così sottile che l'unico braccialetto d'oro le scivolava dal polso quando faceva il bagno. Non indossava altri gioielli; teneva quel semplice cerchietto ammaccato perché, spiegava, bisogna portare un ornamento d'oro quando si muore, come dazio per Yama, il dio della morte.

© 2001 Macos y Marcos

Babul Sharma è nata a Delhi, dove vive e lavora. Scrittrice e pittrice, insegna arte ai bambini disabili. Collabora al quotidiano "The Asian Age". Il suo primo romanzo è stato Banana-flower.

Bulbul Sharma è nata a Delhi, dove vive e lavora. Scrittrice e pittrice, insegna arte ai bambini disabili. Collabora al quotidiano «The Asian Age».
“Bulbul Sharma (1952- ) did Bachelors in Russian language and Literature at Jawaharlal Nehru University, New Delhi and later worked at the Lalit Kala Studios.

The main theme of her paintings is women and environment. Her lush, intensely colored paintings depict gentle women in idyllic forest settings, and reflect her considerable interest in the natural world.

She has had many solo shows in prestigious art galleries and has widely participated in group shows in India and abroad. She has been a part of National Exhibition of Art at Lalit Kala Akademi, New Delhi. She has attended many Art Camps and conducted Workshops for NGOs and Schools. She has varied interests and has attended art workshops for paper mache, recycled paper making, mono-printing and paper pulp craft for children.

Her works are in Collections of National Gallery of Modern Art, Lalit Kala Akademi, Chandigarh Museum, National Institute of Health, Washington, The Nehru Centre, London, Maurya Sheraton Delhi, and many private collections in India and abroad. Bulbul uses the lyrical nuances of Kalidasa's poetry along with strong and vibrant colours setting up equation between flora, fauna and female form.